Pâte à choux
Découvrez la recette de Pâte à choux, une recette facile et rapide à réaliser pour que vous puissiez faire des choux à la crème, des éclairs au chocolat et autres …
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Pâte à choux
Découvrez la recette de Pâte à choux, une recette facile et rapide à réaliser pour que vous puissiez faire des choux à la crème, des éclairs au chocolat et autres …
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| Portions | Temps de Préparation |
| 30choux | 30min |
| Temps de Cuisson |
| 20min |
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Ingrédients
- 80gr beurre
- 25cl eau
- 150gr farine
- 3 œufs entier
Instructions
- Mélanger le beurre dans l’eau jusqu’à ébullition puis mettre la farine en une fois et bien la mélanger pour la faire sécher.
- Mettre la pâte dans le batteur et ajouter les œufs un à un.
- Cuisson : Cuire 10 min à 200° Puis 11 min à 180°