Vous avez des herbes fraîches que vous allez perdre ?

Déposez-les dans des bacs à glaçons, recouvrez d’huile d’olive (ou autre), et congelez.

Prenez ensuite un « glaçon » aromatisé pour faire chauffer dans une poêle au lieu d’utiliser votre huile directement de la bouteille.

Une excellente façon d’ajouter du goût à vos recettes.

Les cubes se gardent environ 1 an au congélateur.